Wednesday 1 July 2015

Resepi kuih muih di bulan Ramadhan

Puasa dah masuk hari ke 14. Dan tiap tiap hari jugak saya gigih buat kuih untuk buka puasa.. Untuk anak anak.. Seronok bila tengok anak anak makan.. Siap puji puji lagi.. Hahah.. Harusla kembang, anak puji mama masak kottt... 

Okeh, meh saya nak sharekan kuih yang saya buat. 
- puding jagung
- karipap sardin ( yang ni memang saya impress.. Hahah.. Takyah beli.. Sedap! )
- buah melaka
- agar agar santan
- santan durian
- pisang goreng
- sukun goreng
- jemput jemput pisang

Walaupon sume 1st try, ada yg ok, ada yang tak.. Almaklumla bulan puasa, tak dapat rasa.. Kurang manisla, kurang rasala.. Tp puas hatila sebab sume 1st time buatkan... Yang paling anak anak saya suke, pisang goreng, karipap... Siap request karipap kosong.. Karipap taknak inti.. Goreng 15, 10 yg kosong.. Hahah... Layankanla.. Budak kecik puasa...sian pulak..

Harini saya nak share resepi puding jagung.. Puding jagung pon senang jugak.. Nak sedap, extra jagung manis.. Mmg nyummeh! Ok, meh tengok  resepi kat bawah ni.

1 tin jagung manis, tapi saya gune 1 1/2 tin. 
1 tin tepung custard ( guna tin jagung tadi )
3/4 tin gula pasir
3 tin air
1 1/2 tin susu cair

Campurkan semua, kacau atas dapur dengan api sederhana, kacau sampai pekat dan berkilat. Kacau dan kacau. Dah siap, letak dalam loyang, sejukkan. Pastu masukkan dalam fridge. Dah nak berbuka, baru kuarkan, potong.. Sedap..nak lagi sedap, makan dgn cocktail.. Kat uma saya memang ada je stok buah dalam tin tu. bila nak makan, senang.

Haaaa, bolela nak try. Gamba tak ambil pulak. Saya ni bukan jenis yang suke nak ambil ambil gambo.. Sonye, takdela gambo puding jagung saya.. Tapi memang sedap! 😍❤️

Selamat berpuasa! 

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...